初めて酵素の植物発酵ペーストを試しました！
発酵ペーストって見た目にインパクトがあるし、どうなのかなと気になっていたのでワクワクです！
大和酵素の植物発酵エキス「熟」です。
100%国産の105種類もの植物原料を使用しています。
野菜に果物、豆、きのこ、穀物、海藻など。
私は野菜が苦手できのこが大嫌いなので、このペーストはありがたいです(*ﾟ▽ﾟ*)
3年以上熟成されていて、栄養を吸収しやすくなっているんだそうです。
大きさはこのくらい。
意外と小さい。
持ち運びに便利そうです。
お待ちかね。
中身のペーストはこんな感じ。
黒っぽい…！！！Σ('◉⌓◉’)
発酵熟成してるんだからきついにおいがしそう…と思ってにおいを嗅いでみましたが変な強いにおいはせず。
味も酸っぱかったり苦かったりというのは全くなくて、ほんのり甘い。
想像以上に飲みやすかったです！
野菜不足の人、健康に気を使う人にとてもオススメだと感じましたヽ(・∀・)